大马美食顶呱呱,美国美食大师“食过返寻味”,再次来马寻美味!
美国美食大师Anthony Bourdain慕名砂拉越的美食,特地拉了美国有线新闻网(CNN)队伍来拍摄,将推出的砂美食节目名称已定为《未知之旅》(Parts Unknown)!
Anthony Bourdain日前带着一帮摄影队走进古晋艾贝尔路的春园茶室,在镜头下来细细品嚐着名的砂拉越叻沙,还一边享用一边讲解,引起现场很多顾客的瞩目。
他在该茶室逗留约两句钟,在从各角度来介绍砂拉越叻沙美食之际,更大方为在享用美食的顾客埋单请客,受惠顾客惊喜及纷纷报以掌声来谢他。
Anthony Bourdain还在古晋的街享用各种砂拉越道地的美食,包括猪杂汤、哥罗面、还有千层糕等。他也到长屋去拍摄达雅族的传统食品柱筒饭、柱筒鸡,还有烧烤野味!
Anthony Bourdain在美国负有盛名,主持着名美食节目,也撰写美食书籍;他说,这是他在阔别砂拉越10年之久后,再度千里迢迢到来,因为砂拉越的美食是令他难以忘怀。
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